Černorybízovo-tvarohový koláč

Moje maminka dělá naprosto nepřekonatelné marmelády. A jestli se jí některá vloni opravdu povedla, byla to marmeláda z černého rybízu. A tak jsem si říkala, že vyzkouším upéct koláč podobný lineckému cukroví, do kterého tahle marmeláda spolu s tou z červeného rybízu patří. A tentokrát se zase něco povedlo mě, takže tady je recept!

Kakaovo-banánové řezy s tvarohem

Tenhle dezert jsem začala dělat ze dvou prostých důvodů. Zaprvé jsem chtěla, aby moje děti, už tak dobře naučené na zdravé jídlo, měly zdravější alternativu zákusků, které seženete v chladících boxech supermarketů. No a zadruhé – nemá cenu to zapírat – jsem na sladké (hlavně po ránu) a chtěla jsem se cítit méně provinile. Záměr …