Pěna je věda

Pěna je úžasný kulinářský vynález. Může být tradiční i moderní, může sloužit jako ozdoba a zároveň chutnat skvěle. Můžete si pohrát s její barvou, hustotou, texturou a napěněností. Existují různé přísady, které dávají pěnám různé vlastnosti, já bych vám ráda ukázala pár základních pěn a jak je připravit s vybavením a přísadami, které máte doma …

Levandulový krém

Taky u vás už kvete levandule? Já nemůžu projít zahradou, aniž bych se zastavila u záhonu. Levandule je bezpochyby v módě a i já se ráda pustím do výroby levandulové kosmetiky, která nejenže krásně voní, ale má i antiseptické účinky téhle úžasné rostliny. Tentokrát vám ukážu svůj recept na levandulový krém, který používám na ruce. …

Obří růže – dort

  Na každé narozeniny holek si na sebe ušiju nějakou boudu. Když jsem s dětskými dorty začínala, vybírala jsem témata jako louka nebo beruška, později jsem řekla, ať si potomstvo vybere samo. Zatímco vloni znělo zadání “dolt se sldíčkama”, což nebyl složitý úkol, letos se Lily dost vytříbil vkus. Nebo spíš za tím vidím její …