Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Tentokrát bych se s vámi pro změnu chtěla podělit o jeden jednoduchý recept. Jde o zdravý ovocný košíček, zároveň však příjemně sladký. Já sama mám ráda poctivou českou kuchyni a tedy samozřejmě i zákusky s výraznou chutí. Narozdíl od mých nejbližších však mám pěkně mlský jazyk a nemám záklopku, takže jsem ráda, že se mi čas od času podaří i recept na zákusek, ze kterého nemusím mít špatné svědomí. Navíc je vhodný pro děti, takže co víc si přát:)

Na 1 košíček budete potřebovat:
– 50g jáhel
– 1,5 vrchovaté lžíce medu
– 1 zarovnanou lžíci kakaa
– 1 zarovnanou lžíci strouhaného kokosu
– zavařené ovoce a 60 ml šťávy z něj – já používám broskve, třešně, višně a maliny
– želatinu

Postup je velmi jednoduchý:

Jáhly opláchněte a vařte 15 minut v nejméně dvojnásobném množství vody. Po uvaření je nechte řádně oschnout, klidně i přes noc.

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Vmíchejte med, kakao a kokos.

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Ze směsi vytvarujte pomocí lžíce kopeček.

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

V kopečku udělejte velký důlek.

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Ten pořádně naplňte nakrájeným ovocem. Nešetřete 😉

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Košíček dejte odpočívat do lednice. Želatinu připravte podle návodu (každá želatina se připravuje trochu jinak, návod by měl být na obalu) v 60ml šťávy z ovoce.

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Až začne želatina tuhnout, opatrně s ní polijte ovoce. Poté nechte vše zatuhnout v ledničce a máte hotovo, dobrou chuť!

Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup
Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup
Jáhlový košíček s ovocem / Millet fruit cup

Libi se vám to? Slídejte ji!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *