Ginger Bug je vynikající zázvorový základ pro vaše domácí limonády. Vyrobit si ho je snadné, chce to jen trochu času.

Ginger Bug je vynikající zázvorový základ pro vaše domácí limonády. Vyrobit si ho je snadné, chce to jen trochu času.
Zázvoru není nikdy dost – v létě je parádní na limonády, do ledňáků, nebo jen tak do vody, v zimě z něj děláme čaj a také je nepostradatelný do mého oblíbeného indického receptu na butter chicken. A tak jsem ráda, že se u nás zázvoru na okně daří, i když ho pěstuju tak nějak nadivoko …
Poté, co letošní květen tak bezvadně simuloval listopadové počasí, přišlo v červnu konečně pořádné letní teplo a to znamená co? No přece čas domácích zmrzlin a ledňáků! Bez nám už téměř odkvetl, ale z posledních květenství jsem ještě stihla udělat osvěžující vodové ledňáčky.