Jiné

Magnetická mini pizza

Polymerová hmota mě vážně baví! Poté, co jsem dokončila tenhle strašidelný kousek a folklorní snídani pro panenky, rozhodla jsem se pro další jídlo, kterým je magnetická mini pizza. Jak asi tušíte, pizzu na talíři drží magnetky a je k ní také kráječ na pizzu.

 

 

 

 

 

Pomůcky na výrobu – magnetická mini pizza

– polymerová hmota – Použila jsem průhledný Cernit. Dávám přednost barvení upečeného výrobku před předem nabarvenou hmotou, mám pocit, že je výsledek realističtější. Výhodou průhledného cernitu je, že malé kousky, které nabarvíte z jedné strany a druhá strana je štětcem těžko dosažitelná, často ani z druhé strany barvit nemusíte, protože barva prosvítá. Nevýhodou je velmi hladká textura hmoty, barva na ní hůř drží a výrobek se barví složitěji. Některé barvené hmoty mívají hrubší texturu. Na talíř pizzy bych příště volila bílou hmotu.

barvy – Obyčejně bych použila akrylové barvy, ty mi ale v tomto případě na hladké hmotě vůbec nedrží, proto jsem použila tempery. Pokud použijete jiné než akrylové barvy, rozhodně musíte výrobek přelakovat. Já přelakovávám i akrylové barvy, protože je pak výrobek příjemnější na dotek.

lak ve spreji

8 kulatých magnetů, průměr 6 mm

kulaté vykrajovátko na cukroví, průměr 7 cm

kulaté vykrajovátko na cukroví, průměr 1 cm

malé kulaté štětce

– nůž

– jakékoliv nástroje na tvarování – nástroje na hlínu, na zdobení dortů, cokoliv, co doma najdete.

– silikonová podložka

– váleček

Jak na to – magnetická mini pizza

Talíř a těsto

Vyválejte hmotu na placku tlustou asi 6 mm a vykrojte větším vykrajovátkem 2 kruhy.

Do každého kruhu vtlačte 4 magnety tak, aby byl každý v jedné čtvrtině. Dejte si pozor na to, abyste magnety zatlačili správnou stranou ven, magnety v obou kruzích se musí vzájemně přitahovat!

Kruh se vtláčením magnetů možná trochu deformuje, proto ho jemně upravte válečkem. Kruh, který bude talířem, zatím odložte.

Druhý kruh rozkrojte na 4 stejné díly – čtvrtky pizzy.

Pomocí zaobleného předmětu (např. tyčinky s kuličkou na konci na zdobení dortů) vytlačte souvislý dolík asi půl centimetru od okraje pizzy – tím se vytvoří kraje pizzy.

Ingredience

Vyválejte si kousek hmoty hodně na tenko a opět z něj vykrojte velký kruh. Ten rozdělte na 4 stejné díly, které budou sýrovo-rajčatovým základem pizzy.

Na každý dílek pizzy položte jeden díl “sýru”.

Sýrovou vrstvu trochu pokruťte a občas nadzvedněte, aby vyvolávala dojem skutečně roztaveného teplého sýra.

Vyválejte malé kuličky (4 mm) a rozplácněte je mezi prsty nebo pomocí nástroje. Položte je na pizzu jako kolečka rajčat.

Poté udělejte o něco menší kuličky, zase je rozplácněte a položte na pizzu, to budou plátky salámu.

Ještě jednou vyválejte malé kuličky, jen malinko je vyválejte do malých oválů a máte olivy na pizzu.

Kráječ

Pomocí menšího vykrajovátka vykrojte kolečko z velmi tenké vrstvy hmoty a připravte si 2 malé kuličky.

Z každé strany připlácněte do středu kolečka jednu kuličku.

Vyválejte dva hady dlouhé asi 2 cm a každého položte z jedné strany kolečka do jeho středu. Pak je trochu seřízněte.

Vyválejte o něco tlustšího hada o délce 2-3 cm a vmáčkněte ho mezi předchozí dva hady tak, aby vzniklo držátko kráječe.

Pak si vyválejte hodně dlouhého a tenkého hada.

Omotejte jím místo, kde se držátko kráječe napojuje.

Pečení – magnetická mini pizza

Upečte vše podle instrukcí pro hmotu, kterou používáte.

V mém případě:

Předehřát troubu na 130 °C. Položit výrobky na pečicí papír a na plech. Vše péct 30 minut a pak nechat kompletně vychladnout.

Barvení

Pokud má váš výrobek hrubší texturu, doporučuji barvit akrylovými barvami. Můj výrobek byl hodně hladký a lépe na něm držela tempera.

Na salám namixujte červenou s trochou hnědé. Obě strany koleček salámu namalujte velmi malým kulatým štětcem hlavně tam, kde je to špatně přístupné. Špičkou štětce udělejte na salám malinkaté tečky velmi vodovou bílou barvou.

Rajčata nabarvěte červenou barvou.

Pak si namixujte velmi světlý mix červené a bílé a hodně ho nařeďte vodou. Touto barvou namalujte vnitřek rajčete se semínky.

Na olivy namíchejte černou s trochou tmavě zelené.

Na sýr namíchejte hodně bílé s malým množstvím žluté. Dokud je tato barva ještě vlhká, kápněte do ní na několika místech červenou a nechte ji se trochu rozpít – to je rajčatový protlak.

Okraje a veškeré těsto namalujte světle hnědou s malým množstvím žluté.

Kolečko kráječe namalujte bílou a zbytek šedou nebo stříbrnou barvou.

Talíř namalujte bílou barvou a vše přelakujte.

Doufám, že se vám návod líbil a že vám mini magnetická pizza přinese spoustu radosti!

 

Líbí se vám to? Sdílejte!

Mohlo by se vám také líbit...