Temperovaná čokoláda se používá především na polevy. Je lesklá a hladká, láme se s krásným křupnutím a rozpouští se v ústech. Temperovat čokoládu můžete i v pohodlí domova a tady a teď se dozvíte, jak na to.
![temperování čokolády](https://www.tvorivamama.cz/wp-content/uploads/2021/02/temperovani00-cs-450x300.jpg)
Temperovaná čokoláda se používá především na polevy. Je lesklá a hladká, láme se s krásným křupnutím a rozpouští se v ústech. Temperovat čokoládu můžete i v pohodlí domova a tady a teď se dozvíte, jak na to.