Pěna je věda

Pěna je úžasný kulinářský vynález. Může být tradiční i moderní, může sloužit jako ozdoba a zároveň chutnat skvěle. Můžete si pohrát s její barvou, hustotou, texturou a napěněností. Existují různé přísady, které dávají pěnám různé vlastnosti, já bych vám ráda ukázala pár základních pěn a jak je připravit s vybavením a přísadami, které máte doma nebo si je snadno obstaráte. (Pokračování textu…)

Miniaturní křesílko

Máte doma domeček pro panenky? My ano a popravdě mám někdy pocit, že by měl být spíš můj než holek. Výroba miniatur mě baví, jednou bych si chtěla udělat domeček se vším všudy ve viktoriánském stylu. Zatím trénuju alespoň výrobou jednoduchého nábytku a doplňků. Tentokrát vám přináším návod na miniaturní křesílko o rozměrech přibližně 3,5 x 2 x 2 cm a na které máte zřejmě všechno doma. (Pokračování textu…)

Zázračný kostival

Kostival lékařský (černý kořen, Symphytum officinale) je velkým darem přírody, protože pomáhá proti řadě neduhů. V ČR ho najdete všude, hlavně ve vyšších polohách. Používá se celá bylina, ačkoliv nejúčinnější je jeho kořen, který se sbírá na jaře a na podzim. Dvakrát ročně tedy vyrážím s rýčem na pole a hledám tuhle rostlinku s fialovými kvítky.  (Pokračování textu…)

Domeček v kufříku

Pokud máte malé děti, docela pravděpodobně jste v porodnici dostali kufřík s reklamními předměty. Možná jste v něm našli užitečné věci jako lahvičku, dudlík, prací prášek…v posledních letech se v kufřících však čím dál více objevují letáky. Samotný kufřík se mi však nechtělo vyhazovat a zatímco jsem první použila na uskladnění drobností, ten druhý jsem se rozhodla přeměnit v domeček pro panenky. (Pokračování textu…)